Макарони Fusilli з яблучним песто від Катерини Решетилової

Інгредієнти

• макарони Loprofin Fusilli 35 гр. 4,3 фа

• квасоля стручкова 30 гр. 22 фа

• «сир» мак майстер 20 гр. 5 фа

Соус

• базилік 10 гр. 9,3 фа

• горішки кедрові 5 гр. 11,75 фа

• олія оливкова

• яблуко 30 гр. 2,7 фа

• сіль

• часник менше грама 1 фа

Приготування

• варимо макарошки і квасоля (окремо)

• квасолю ріжемо на 2-3 частини, змішуємо з макаронами

• робимо соус: базилік +горішки +олія оливкова +яблуко (без шкірки) +сіль +часник все подрібнюємо блендером до однорідної маси

• перемішуємо макарони з квасолею і соусом, додаємо порізаний кубиками сир

Всього 56,1 фа ~ 2,72 білка

*яблуко можна замінити на авокадо

Смачного!