Печені оладки з гарбуза та яблука від Ольги Корнієнко

Оладки вийшли ароматні, ніжні і дуже смачні. Швидко готуються, при цьому ніяких проблем з перевертанням, готуються в духовці (що актуально для малюків), але один млинець я підсмажила на сковороді на рослинному маслі, оскільки вони виходять більш рум'яніша і жирніше, трохи швидше готуються. Як готувати - вибирати Вам, з урахуванням віку або побажань дитини)

Інгредієнти

• гарбуз - 100г - 29 Фа

• яблуко -100г - 9 Фа

• відновлене яйце - 1,03 Фа

• сметана - 20г - 29,6 Фа

• борошно польська н/б - 40-50г - 10 Фа

• цукор - 1ч.л.

• сіль - щіпка

Приготування

• Застеляємо деко папером і змащуємо його тонким шаром масла.

• На великій тертці натираємо гарбуз та яблуко, зливаємо з них сік.

• Додаємо відновлене яйце (збити 10 грам порошку з 40 мл води), сметану, борошно, цукор і перемішуємо. Тісто повинне вийти у вигляді густої сметани.

• Викладаємо його ложкою на деякій відстані один від одного, щоб розтікаючись, оладки не змішувалися.

• Запікаємо в духовці 15 хвилин, потім перевертаємо і залишаємо ще на 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Подавайте їх до столу теплими або гарячими, зі сметаною, джемом або з чим душа забажає

Всього на порцію - 78,63 Фа (виходить 6-7 штук)