2015-09-25
Ранкові мафіни від Оксани Пасхальної
Інгредієнти
- 250 гр борошна Sher Margherita gluten-free (0.4 білка на 100 грм, 25 ФА)
- 60 гр вершкового масла (близько 20Фа)
- 30 мл Lp-drink (1 мірна ложка 5 ФА)
- 1 перпелинное яйце плюс 1 жовток (близько 100 Фа).
Приготування
- Вершкове масло розтоплюємо і перемішуємо всі інгредієнти.
- Викладаємо у форми і випікаємо при 160 градусах 15-20 хв.
- Готові кекси посипаємо цукровою пудрою і малиною.
Дуже зручно на сніданок!
Всього виходить 4-5 кексів. На один кекс - 37Фа.
Смачного!