2015-10-30
Булочки для бургерів від Оксани Тутук
Інгредієнти
- вода 280 мл води
- цукор 1 ст. л.
- сіль 1 ч. л.
- рослинна олія 1 ст. л.
- сухе молоко н\б 5 гр.
- замінник яєць 20 гр.
- борошно Loprofin 320 гр.
- дріжджі сухі 3 гр.
Приготування
- з усіх інгредієнтів замішуємо тісто( у мене це робить хлібопічка )
- руки добре змащуємо рослинною олією, формуємо кульки і викладаємо на деко, застелене папером для випічки
- відправляємо в теплу духовку і витримуємо при температурі 50-60 *З 40-60 хвилин
- збільшуємо температуру до 200 *С, випікаємо до готовності(15-20 хв)
- готові булочки зняти з противеня і накрити вологим рушником на 5-10 хв.
Смачного!!!!
Вихід ~ 500гр
На 100 гр:
- ФА -12, 7
- білок - 0, 45
- ккал - 289,13
Продукт "Loprofin Mix" надано компанією "Nutricia"
