2015-11-02
«Гарбузики» до Halloween від Катерини Решетилової
Інгредієнти
- Рис н. б. 50 гр. 10 фа
- Печериці 50 гр. 37 фа
- Цибуля 10 гр. 3,4 фа
- Морква 10 гр. 3,1 фа
- Гарбуз хоккайдо 150 гр. 43,5 фа
- Сіль, перець, зіра, часник в порошку
- Капуста червона
- Селера
- Петрушка
Приготування
- Печемо гарбуз
- Варимо рис, на друшляк, нехай стікає
- Гриби, цибулю, моркву обсмажуємо + сіль,перець, зіра, часник
- Розминаємо гарбуз виделкою, змішати з рисом і грибами з цибулею і морквою, ліпимо кульки
- Робимо вм'ятинки-смужки як на гарбузі
- Вирізаємо з капусти «рот,ніс, очі» , прикрашаємо
- Встромляємо шматочок селери зверху і ару листочків петрушки
Всього 97 фа, у мене вийшло три з половиною гарбузики
1 шт. = 27,8 фа
2 шт. На порцію = 55,6 фа
Happy Halloween!
Смачного!
