2015-11-13
Закусочна булочка від Оксани Тутук
Інгредієнти
- Булочка ( 5,5 фа)
- солоний огірочок 15 гр (3 фа)
- ковбаса н/б 20 гр
- перець болгарський (4 фа)
- майонез 10 гр
- кетчуп 5 гр
- вершкове масло 5 гр
- молоко н\б 1 ст. л
- яйце перепелине ( 80 фа)
- зелень, чорний мелений перець, сіль
Вихід в одній булочці ~ 93 фа
Приготування
- огірочок і ковбасу нарізати соломкою, змішати з кетчупом і майонезом
- зрізати верхівку у булочки, вийняти м'якуш
- поглиблення булочки полити молоком, дно змастити вершковим маслом
- викласти начинку в булочку, посипати зеленню
- випустити яйце, посолити, поперчити
- запікати в духовці при 200 градусів до загусання білка
Смачного!