2015-12-03
Тости
«Рибні» котлетки з тостами та виноградом від Катерини Решетилової
Інгредієнти
Котлетки :
- Hipp з рибою 80 гр. 92фа
- Лук 15 гр. 5,1 фа
- Морква 10 гр. 3,1 фа
- Манка н/б 30 гр. 2,91 фа
- Хліб н/б 30 гр. 3,75 фа
- Вода 10 гр.
Тости
- Хліб н/б 30 гр. 3,75 фа
- Масло вершкове 5 гр. 1,25 фа
- Сир н/б 10 гр.
- Огірок 15 гр. 2,1 фа
- Масло топлене
- Зелень
- Сіль,часник
- Виноград 15 гр. 2,25 фа
Приготування
Котлетки
- Hipp змішуємо з манкою
- Цибулю дрібно-дрібно ріжемо, моркву тремо на тертці в кашку, все обсмажуємо
- Змішуємо хліб із засмажкою, потім додаємо Hipp з манкою і ,якщо треба, трохи води
- Ліпимо котлетки, мокрими руками, і на сковорідку до золотистої скоринки
Тости
- Хліб , обидва шматка, мажемо маслом, між ними кладемо сир і на сковорідку, обсмажуємо на топленому маслі, солимо, часник (в порошку)
- Огірок ріжемо вздовж, тонко-тонко
- Викладаємо смужки огірка на тост з обох сторін, розрізаємо навпіл
- Викладаємо на тарілку тост і котлетки, прикрашаємо зеленню і виноградом
Всього
1) котлетки: 5 шт.=106,86 фа , 1 шт. =21,37 фа
2) Тости: 7,1 фа
3) Виноград : 2,25 фа
На порцію тости + 2 котлетки + виноград + зелень = 52,1 фа
На порцію тости + 3 котлетки + виноград + зелень = 73,46 фа
Смачного!
