RU  UA
ГоловнаЗахворюванняДієтаКонсультаціяРецептиФорумБлоґиНовиниМастеркласФКУ АкадеміяКонтакти
2015-10-05

Грибний суп від Оксани Пасхальної

SUP4.jpg

Інгредієнти

  • Гриби білі 300 гр
  • Одна маленька морква
  • Гречка Увелка 3 ст ложки
  • Одна велика цибулина
  • Цибуля порей 30 гр
  • Кріп
  • 2 лаврових листки, 2-3 горошини запашного перцю
  • Сіль за смаком

Приготування

  • Підготовлені гриби відварюємо з додаванням великої цибулини 10 хв .
  • Ріжемо тонкими кільцями цибулю порей, пасеруємо на оливковій олії.
  • Моркву тремо на тертці , пасеруємо.
  • Додаємо гречку, варимо 4 хв.
  • Додаємо спеції за смаком.
  • В кінці додаємо зелень.
Смачного!