Рис з горішками і "зеленим салатом" від Катерини Решетилової

• Рис н/б, 50 гр. 10 фа

• Кедрові горішки 5 гр. 11,75 фа

• Ківі 40 гр. 10 фа

• Авокадо 25 гр. 27,75 фа

• Порей 7 гр. 4,41 фа

• Каперси 5 гр. 5,3 фа

• Петрушка

• Лимон

• Мед

• Сіль, часник порошок

• Олія оливкова

• Перо зеленого лука і пармезан (за бажанням)

Приготування

• Варимо рис

• Ківі, авокадо - ріжемо кубиками

• Порей, петрушка, каперси - ріжемо дрібно , все перемішуємо

• Додаємо сіль , часник порошок, олія оливкова, лимонний сік, сіль , мед (1/2 ч. л.), все перемішуємо

• Горішки обсмажуємо на сухій сковороді і дрібно рубаємо

• У мене формочка, у неї викладаю горішки, зверху рис і на нього «зелений салат можна прикрасити пір'ям лука і пармезаном

Всього 69,21 фа
*для дорослих можна додати перчик чилі (свіжий)

Смачного!