RU  UA
ГоловнаЗахворюванняДієтаКонсультаціяРецептиФорумБлоґиНовиниМастеркласФКУ АкадеміяКонтакти
2015-11-15

Сметанний хліб від Юлії Петрової

SMET1.jpg

Інгредієнти

  • 250 г борошна Лопрофин - 25 фа
  • 30 г сметани (2.6 білка)- 39 фа
  • 20 г вершкового масла - 7 фа
  • 2 г дріжджів з пачки борошна Лопрофин - 23.5 фа
  • 205 мл води
  • 7 г солі
  • 25 р цукру

Приготування

  • Змішати всі інгредієнти. Консистенція повинна бути як у густої сметани.
  • Перекласти у форму і дати піднятися в два рази ( у мене це зайняло близько години).
  • Потім поставити в духовку на 160 градусів на 30-35 хвилин.

Загальна: буханочка вагою 450 г і всього 94,5 фа
В 100 г-21 фа

SMET2.jpg

Продукт "Loprofin Mix" надано компанією "Nutricia"

LOGO.jpg