Режим харчування дитини з фенілкетонурією 7-9 років
Рекомендації по денного прийому основних поживних компонентів для дітей у віці 7 - 9 років*
Вік | Зростання | Маса тіла | Енергія (ккал/кг) | Білок | Жири | Вуглеводи | Фенілаланін |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 123 | 24 | 1900 | 57 | 64 | 275 | 15-10 |
8 | 128 | 27 | 2000 | 60 | 67 | 290 | 15-10 |
9 | 134 | 30 | 2100 | 63 | 70 | 305 | 15-10 |
*розроблено Комисией Харчування Дітей і Молоді ПАН і Відділом Гастроентерології та Харчування PTP 1995р.
** рекомендації ЦМиР
Меню для дитини у віці 8 років
з масою тіла 27,0 кг, індивідуальна толерантність фенілаланіну 390 мг/добу, енергетична потреба 2 000 ккал/добу, кількість білка з препарату PKU 48 г/добу = 64г PAM-Універсальний (розділений на 3 порції)
Харчування | Продукт (р) | Фенилала-нін (мг) | Білок | Енергія (ккал) |
---|---|---|---|---|
I сніданок Препарат PKU з полуничним сиропом Хліб PKU з маргарином і помідором Чай | PAM-Універсальний 21 сироп 20 хліб PKU 100 маргарин 15 помідор 100 чай 2 цукор 10 | 0 0 21 0 23 0 0 | 15,750 0 0,5 0 O,9 0 | 63 53 254 80 14 40 |
Разом | 44 | 17,1 | 481 | |
II сніданок Бутерброд з хліба PKU з маслом і вегетарьянским паштетом Листок салати | хліб PKU 60 олія 10 вегетарьянский паштет 40 листок салати 5 | 12 3 28 4 | 1,1 0,1 1,0 0,1 | 152 74 84 3 |
Разом | 47 | 2,3 | 313 | |
Обід Овочевий суп з макаронів PKU і сметаною Голубці з грибами і овочами Картопля Овочевий чай PAM-Universal | яблуко 100 сушені сливи 20 картопляний крохмаль 5 цукор 10 макаронів PKU 30 сметана 30% 20 біла капуста 50 шампіньйони 25 цибуля 20 рослинна олія 30 овочі 50 перець, сіль картопля 100 овочевий чай 2 PAM-Універсальний 21 | 12 22 2 0 12 20 36 26 12 0 17 85 0 0 | 0,4 0,7 слід 0 0,2 0,4 0,9 0,7 0,3 0 0,5 1,9 15,75 | 46 53 17 40 105 57 15 4 6 265 30 77 63 |
Разом | 244 | 21,7 | 778 | |
Полуденок Полуниця з вершками | полуниця 100 вершки 30% 20 | 24 20 | 0,7 0,4 | 28 57 |
Разом | 44 | 0,9 | 85 | |
Вечеря Хліб з маргарином PKU Абрикосовий джем Чай PAM-Universal | хліб PKU 50 маргарин 10 абрикосовий джем 20 PAM-Універсальний 21 чай 2 цукор 5 | 10 0 2 0 0 0 | 0,2 0 слід 15,7 0 0 | 127 53 31 63 0 20 |
Разом | 12 | 24,2 | 327 | |
Разом в добу | 390 | 59 | 2010 |