Омега-3 і гіперактивність

Дуже часто діти з фенілкетонурією, навіть дотримують дієту, черезмерно рухливі, неуважні, іншими словами, "расторможены".

Гіперкінетичний синдром, або синдром дефіциту уваги (attention deficit hyperactivity disorder), - захворювання, пов'язане з порушеннями з боку центральної нервової системи (ЦНС). Найчастіше зустрічається в дітей і приводить до порушень поведінки та проблем з навчанням.

Сприяючими факторами є:

спадковість
куріння матері під час вагітності
гіпоксія під час пологів
забруднення навколишнього середовища
штучні добавки до харчових продуктів
свинцеве отруєння
алергії
родова травма
консерванти та харчові продукти, що містять саліцилати
дієта з низьким вмістом білка
черезмерное споживання вуглеводів
дефіцит Омега-3 поліненасичених жирних кислот

До симптомів цього захворювання відносяться:

низька здатність до концентрації уваги
тенденція до бійок і сварок з іншими дітьми або до пошкодження самого себе
емоційна лабільність
порушення слуху та мови
нетерпіння і нетерпимість
забудькуватість
неуважність
нездатність закінчувати завдання
низька толерантність до стресу
труднощі у навчанні
відсутність посидючості
порушення сну.

Необов'язково всі симптоми є одночасно.

Синдром дефіциту уваги та гіперактивність, як очевидно з назви, характеризується постійною неуважністю, гіперактивністю та/або імпульсивністю, які погіршують спілкування, навчання. Ознаками цього розладу служать неорганізованість, відставання у навчанні, низька продуктивність праці, зміни настрою, труднощі у пізнавальній діяльності, емоційні вибухи, порушення сну, нетерплячість і часте перебивання інших.

Зрозуміло, коли дитина або доросла людина веде себе подібним чином, псуються стосунки з оточуючими і потерпає самооцінка. Ефективне лікування цього розладу має величезне значення, оскільки наслідки тривалої хвороби можуть виявитися катастрофічними. Стандартне лікування синдрому дефіциту уваги і гіперактивності включає в себе прийом стимулянт і амфетамінів і призначається лікарем - фахівцем.

Звичайно, ліки, що застосовуються для лікування цього захворювання, недосконалі і мають побічні ефекти, проте вони допомагають змінити якість життя пацієнтів в кращу сторону. Проте вчені помітили, що за допомогою правильного харчування можна зробити лікування ще більш ефективним.

Про що говорять дослідження

Більшість досліджень показують наявність зв'язку між раціоном пацієнта і розвитком синдрому дефіциту уваги і гіперактивності.
Діти з цим синдромом анормально реагують на тест на толерантність до глюкози. «Крива» глюкози свідчить про гіпоглікемію (низький рівень цукру в крові), яка активізує симпатичну (стресову) гілка нервової системи. Це означає, що незабаром після надходження в організм великої кількості цукру відбувається значний спад рівня глюкози в крові, що, в свою чергу, стимулює виділення гормонів стресу. Навіть якщо пацієнти з таким діагнозом нормально переносять цукор в невеликому обсязі, проблеми можуть виникнути при збільшенні дози.

Корисний вітамін В3 (ніацин).
Вітамін В6 (піридоксин) також робить благотворний вплив.
Тіамін (вітамін В1) корисний при синдромі дефіциту уваги та гіперактивності.
У пацієнтів з цим діагнозом, як правило, знижений рівень магнію.
Синдром дефіциту уваги і гіперактивності може супроводжуватися зниженням рівня цинку.
Може бути знижений рівень кальцію.
Дефіцит незамінних жирних кислот, зокрема омега-3, характерний для синдрому дефіциту уваги і гіперактивності. У 2003 р. шотландські дослідники з'ясували, що у дітей з таким діагнозом жирні кислоти омега-3 розпадаються набагато швидше, ніж у здорових дітей.
Синдром дефіциту уваги і гіперактивності викликає окислювальний стрес.
Добавки з вмістом омега-3 і гамма-ліноленової кислоти роблять благотворний вплив на перебіг захворювання. Проте однієї лише докозагексаєнової кислоти недостатньо. Ефективність лікування помітно покращує невелику кількість ейкозапентаєнової кислоти з риб'ячого жиру.
Як показує ряд досліджень, на перебіг захворювання благотворно впливає кофеїн, хоча його, звичайно, не можна вважати ліками. Так що уникати напоїв, в яких присутній кофеїн, - принаймні, дорослим - зовсім не обов'язково. Які в них містяться антиоксиданти насправді можуть виявитися корисними.

Омега-3 позитивно впливає на гіперактивність у дітей

Медичні дослідження вказують на позитивний ефект прийому Омега-3 у гіперактивних дітей. Вживання Омега-3 допомагає дітям і підліткам з СДУГ (Синдром дефіциту уваги і гіперактивності) і дислексією (проблеми з читанням та написанням), а також покращує координацію. До такого висновку прийшли автори статті з медичного журналу «Досягнення в Нейрофармакології та Біологічної Психології» (Progress in Neuro-Psychofarmacology & Biological Psychiatry.

Дослідження, яке отримало найбільшу увагу, Дурхем дослідження (Durham) розроблене вченими з Університету Оксфорда і опубліковане в «Американському Журналі з Педіатрії», підкреслює важливість жирних кислот ЕПК (Ейкозапентаєнова кислота) і ДГК (Декозагексаєнова кислота) при розвитку дитячого мозку.

Вчені при Оксфордському університеті показали, що у 40% дітей покращилися здатності читати і писати при регулярному вживанні Омега-3. Результати також показали значні поліпшення концентрації дітей і їх поведінки. Дослідження проводилися з дітьми, у яких були проблеми з координацією, стан, який називається діспраксією. Через 6 місяців, у половини дітей, які брали Омега-3, спостерігалося помітне покращення.

Що таке Омега-3?

Це особливий вид жирних кислот. Кожну клітину живого організму оточує білково-ліпідна мембрана, яка контролює всі процеси життєдіяльності клітини. До складу ліпідного (жирового) шару мембрани якраз і входять Омега-3 жири. Цей особливий вид жирів настільки необхідний клітинам, що при їх дефіциті клітини перестають нормально функціонувати.

Омега-3 необхідні для проходження імпульсів по клітин серця, головного мозку, забезпечують функцію клітин кровоносних судин, суглобів, слизових оболонок, впливають на настрій, пам'ять, концентрацію уваги; брак Омега-3 в мембранах клітин мозку провокує порушення роботи мозку за багатьма напрямками - від синдрому дефіциту уважності, гіперактивності, депресії, хвороби Альцгеймера до розсіяного склерозу.

Широкомасштабні дослідження з корекції синдрому дефіциту уважності, гіперактивності за допомогою лікувальних доз Омега-3, як повідомляють доктора Бургесс, Стевене і Салем, показують приголомшливі результати: "поєднання високих доз Омега-3 з антиоксидантами показують високу успішність в лікуванні дітей з синдромом дефіциту уважності, гіперактивності.

Дієта Фейнгольда

Це максимальне виключення продуктів, що містять штучні барвники, ароматизатори, хімічні добавки.

Обов'язковим є прийом 1 000 мг. кальцію і не менше 400 мг. магнію на добу.

Це пов'язано з тим, що у більш ніж 85% дітей з синдромом дефіциту уважності, гіперактивності виявляється дисбактеріоз і ураження органів травлення, що часто супроводжується непереносимістю молока і тому потрібна повна відміна молочних продуктів.

Кальцій у сформованій ситуації відіграє роль детоксиканта, знижує алергізацію. Крім того, він вкрай необхідний для нервової системи зростаючого організму.

Роль магнію також дуже багатогранна, він допомагає врівноважити процеси гальмування і збудження в нервовій системі, зменшує тягу дитини до солодкого, що також небажано в раціоні дитини з синдромом дефіциту уважності, гіперактивності.

Дуже важливо, щоб препарати кальцію та магнію не містили ароматизаторів, підсолоджувачів та інших "завлекалочек" для поліпшення смаку.

У 95% дітей з диагностируемом СДУГ, рівень Омега-3 в крові на 35 і більше відсотків нижче, ніж у здорових однолітків.

Дослідники Лаура Стевенс і Джон Бургисс (Великобританія) стверджують, що тест на рівень Омега-3 в крові обов'язковий для всіх дітей і підлітків для раннього виявлення синдрому дефіциту уважності, гіперактивності.

Екстракт кореня валеріани, хміль, пасифлора, застосовуються при цьому захворюванні з хорошими результатами і практично без побічних ефектів.
Включайте в харчування фрукти і овочі (за винятком тих, які містять саліцилати).
Виключіть з харчування рафінований цукор і утримуючі його продукти, а також харчові продукти з штучними барвниками, ароматизаторами, консервантами чи пройшли технологічну обробку.
Не вживайте в їжу продукти, що містять саліцилати: яблука, абрикоси, вишні, смородину, всі ягоди, персики, сливи, чорнослив, помідори, огірки, апельсини.
Не вживайте в їжу яблучний оцет, сало, вершкове масло, льодяники, маргарин, гірчицю, сіль, прохолодні напої, соєвий соус, чай.
Не застосовуйте антациди, краплі від кашлю, парфумерію, льодяники від кашлю і фарингіту.
Спробуйте застосовувати на элиминационную дієту, щоб виявити продукти, що погіршують стан.

Читайте далі: Мінерали в дієті ФКУ